第52章 老康酒坊租房子(第1/2页)
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下午他们带着可爱的豆豆去“陈祖祖”家里收购了一张驴皮,陈祖祖本来还不打算卖,要把皮子削了做褥子的。
还多亏豆豆撒娇卖萌,陈祖祖才答应把驴皮卖给了卢生。
收来第一张驴皮,卢生得实验下黄粱梦里的制胶手艺。卢生烧了一大锅水,在锅里放上姜葱黄酒,把驴皮给熬上。
“卢生哥,不是炮制驴皮吗?怎么调料都放上了,你确定不是炖驴肉汤吗?”
“四叔,葱姜蒜是去腥味的。”豆豆这个都懂?估计是见大人熬肉汤吧。驴皮要是一大股骚臭味,那熬出的阿胶肯定也不行。提前去去腥味,自然是好的。
卢生点点头,摸摸他的胖脑袋:“你还挺懂呀。”豆豆把他的手推开:“爹爹洗脚用葱姜蒜,就是去腥味的。”卢生又尴尬三秒钟。
等驴皮煮上一天,在石台上把驴皮背面的毛铲掉,里面的脂肪也铲掉。
“再阴干放置七天,切成小条就可以了,然后你就送到城里来。”卢生先交代了陈家富,就得先回城了,这天气越来越寒冷,衣服都不够用了。
天圣三年的第一场雪,比以往来的更晚一些。
卢生回城又得和余得胜去大集摆摊子。这次回村没有带回来多少药材,药少了,还更难卖的,你说气人不气人。
“太冷了,你等着,我去打两斤酒暖暖身子。”余得胜就一溜烟跑不见了,好久不回来,让卢生一个人在风雪中苦等买主。
“这个人打酒打哪去了?怎么还没回来?不会跑去勾栏里面暖身子去了吧?”
当然,余得胜这么个大男人,是用不着担心的,反正丢不了,拐也拐不走。
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