10.「水族馆和海滨公园·完」(第1/4页)
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企鹅表演结束后,众人决定去水族馆内的餐厅吃饭。
位于馆内的这间餐厅,同样对着一面巨大的水族箱,仙掌藻和蕨藻织成藻毯,斑斓的热带鱼群在珊瑚礁间穿梭而过。
他们在一条长桌坐下,服务生递来菜单。
真澄粗略地扫了一眼,发现都是海鲜料理后,面色古怪地吐槽道:
“刚看完这么多海洋生物,转头就吃海鲜,这种安排真的好吗?”
“不好吗?”麻美疑惑地微侧螓首,理所当然地说:“这不正说明食材很新鲜嘛。”
“我记得奈良不是也有鹿火锅。”她用手指撑着下巴,流露出追忆的神情:“我和家人一起去吃过。”
当地的店家还会特意注明,使用的食材不是奈良本地鹿。
白天在奈良鹿公园看鹿,晚上围着鹿火锅大快朵颐,人类也是很残忍的生命啊。
不,或许正是因为这种强者的心态,人类才能站在食物链的顶端,统治着地球生物圈。
真澄胡思乱想之际,耳边突然听到问询声:
“真澄君呢,你吃什么?”
“嗯……”他打量菜单,想起刚才在海洋生命馆,看到半身埋沙,随水流摇摆的花园鳗,于是要了一份烧海鳗。
应该不是用水族馆的鳗鱼烤的吧?
感觉花园鳗那么纤细,肉不会好吃就是了。
麻美选了油脂丰富的金枪鱼和三文鱼握寿司,搭配辛口清酒。
海月是海鲜吐司面包披萨,千爱和凛音各要了一份海鲜丼,黑川澪点的是一份有虾和蛤蜊的西班牙海鲜饭。
除了真澄的烧海鳗,其他都不是费时间准备的料理,所以很快就被接连端了上来。
“——各位请慢用。”
摆在真澄面前的这道烧海鳗,是地道的关西白烧做法,而非蒲烧。
处理时从鳗鱼腹部切开,保留更多油脂,不加酱汁直接生烤,经过炭火洗礼后的鳗肉软嫩肥美,搭配酱油,山葵和萝卜泥食用,更能体现鳗鱼的原味。
真澄往上面撒了山椒粉去腥,细腻的绿色粉末,看起来有点像是抹茶。
然后用筷子夹起一片鳗肉,放入口中。
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