第64章 分店筹备大作战与奇葩试吃现场

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晨光透过薄雾洒在\"姜记养生摊\"的铁皮棚上，姜小盼咬着包子盯着手机地图，屏幕上三个红色标点像小火苗似的在市中心、大学城和商业区跳跃。系统新发布的\"养生美食连锁计划\"像催命符般悬在头顶，可当务之急是——他连店面都还没着落！

\"哥！不好啦！\"姜小萌举着锅铲冲过来，围裙上沾着枸杞汁，\"刚才房东来电话，说这片夜市要整改，咱们的摊位......要被拆了！\"

\"什么？\"姜小盼差点被包子噎住，赶紧打开系统面板求救。果然，弹出一行猩红大字：【若原摊位拆除，任务进度将倒扣30%！】

\"冷静，冷静......\"姜小盼抓了抓头发，突然瞥见昨天铁虎给的那张烫金名片。他眼睛一亮，拨通了上面的号码：\"喂？铁虎大哥吗？我是姜小盼......想请您帮个忙......\"

三小时后，姜小盼站在市中心最繁华的商业街，仰头看着\"铁虎美食城\"的鎏金招牌瑟瑟发抖。铁虎叼着雪茄揽住他的肩膀：\"兄弟别怕！这栋楼三层空着，随便挑！租金？提钱伤感情！\"

就在姜小盼感动得要流泪时，铁虎压低声音：\"不过......你得先通过我员工的试吃考核。这群家伙嘴刁得很，连米其林主厨都被怼哭过！\"

推开试吃厅大门，姜小盼倒抽一口冷气。长桌旁坐着二十来号人：染着彩虹发色的朋克少女、戴着金丝眼镜的西装大叔、裹着羽绒服抱着暖水壶的东北大汉......最离谱的是角落里蹲着个穿恐龙睡衣的小孩，正用勺子敲着碗哼歌。

\"开始吧！\"铁虎一挥手，\"每人三道题，过关了场地随便用！\"

姜小盼深吸一口气，从保温箱里端出第一道菜——红枣桂圆红糖姜撞奶。当温热的姜奶在碗中凝结成白玉般的质地，朋克少女率先发难：\"太甜了！我可是要保持身材的！\"

\"别急啊！\"姜小盼变魔术似的掏出一小碟桂花蜜，\"这是零卡代糖蜜，您试试？\"少女狐疑地尝了一口，瞬间瞪大眼睛：\"这口感......居然和真糖一模一样？！\"

第二道菜是虫草花乌鸡汤，西装大叔皱着眉头舀了一勺：\"药材味太重，差评！\"姜小盼神秘一笑，从包里摸出个小罐子撒了点粉末。大叔再尝时，眼睛突然亮了：\"这......这鲜味是怎么回事？\"

\"是我用深海鱼胶和松茸熬制的鲜味粉！\"姜小盼得意地说，\"既能提鲜，又保留了药膳的功效！\"

轮到恐龙睡衣小孩时，姜小盼端出一盘五彩蔬菜小馒头。小孩撇了撇嘴：\"不好看，我不要！\"姜小盼眨眨眼，拿出模具咔咔几下，小馒头瞬间变成小兔子、小熊猫的形状。小孩哇地一声扑过来：\"这个我要十个！\"

就在姜小盼以为稳操胜券时，东北大汉突然一拍桌子：\"整这些花里胡哨的有啥用？俺就想吃口热乎的！\"

姜小盼挠挠头，突然眼睛一亮。十分钟后，他端出一个冒着热气的砂锅——里面是咕嘟咕嘟冒泡的酸菜白肉炖粉条，只是这粉条是用魔芋做的，酸菜里加了健脾开胃的山楂。

\"尝尝？\"姜小盼递上碗筷。大汉夹起一筷子，眼睛瞬间瞪大：\"哎呀妈呀！这酸爽！这口感！比俺们屯子做的还得劲！\"

试吃厅爆发出热烈的掌声，铁虎大笑着拍了拍姜小盼的肩膀：\"从今天起，三楼归你了！不过......\"他掏出个小本本，\"得签个协议，我员工的一日三餐以后归你包了！\"

解决了场地问题，姜小盼又马不停蹄地赶往大学城。这次迎接他的是学生创业社团的\"魔鬼考核\"。试吃现场设在学校食堂，二十个学生举着手机直播，弹幕刷得飞快。

\"听说这家伙做的养生餐能减肥？我不信！\"

\"要是不好吃，当场给差评！\"

姜小盼推了推眼镜，端出第一道\"彩虹沙拉\"——紫甘蓝、红心火龙果、牛油果切成可爱的星星形状，淋上用希腊酸奶和蜂蜜调制的酱汁。

\"这颜值绝了！\"

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