第254章 破晓：米其林的第二次暗访(第1/2页)

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锅里的萝卜汤还在咕嘟咕嘟地冒着泡，蒸腾的热气在天花板上凝结成细密的水珠。陈砚舟伸手将炉火调小，指尖刚离开旋钮，窗外突然一道惨白的闪电劈下，紧接着炸雷在头顶轰鸣，整条街的灯光应声而灭。

店里瞬间陷入黑暗。

只有远处路灯透过雨幕投来微弱的光，勉强勾勒出几张惊疑不定的脸庞。角落里传来小孩受惊的哭声，随后是椅子在地面上拖动的声响。

沈君瑶第一个站起身，手已经按在腰间的战术笔上，目光锐利地扫向门口。唐绾下意识摸出相机，快门声在黑暗中清脆地响起。余昭昭柔声安抚着邻座受惊的孩子，宋小满悄无声息地退到后厨门口，右手轻轻搭在刀柄上。阿阮依旧安坐原处，只是手指在桌面上有节奏地轻敲了三下。

陈砚舟转身走向墙角的储物柜，拉开抽屉，取出三盏充电应急灯。啪嗒两声，蓝白色的冷光顿时照亮了操作台。他将其中一盏递给沈君瑶：“拿到前厅去，稳住客人。”

“评审团来了。”阿阮突然低声说。

陈砚舟回头。三个穿着深灰色风衣的人不知何时已站在门口，领头的是一位白发苍苍的老者，手里拿着记录本，目光直直落在灶台上。

“暴雨夜，停电，你们还营业？”老者开口，声音平淡得不带一丝情绪。

“灯没了，饭还能做。”陈砚舟拧开炉灶的阀门，“要吃就坐，不吃请让路。”

三人不再多言，默默靠墙坐下。老者翻开本子开始记录。

唐绾悄悄靠近沈君瑶，压低声音：“真是米其林的？”

“袖口有暗标。”沈君瑶轻声回应，“三星以上评审才有的银线刺绣。”

“他们怎么偏偏挑这天来？”

“就是冲这天来的。”陈砚舟在洗面盆前蹲下，“越难熬的日子，越能看出一家店能不能活。”

他抓起一把细如发丝的银丝面扔进沸水，三滚三醒，动作行云流水。捞出控干后倒入大碗，依次加入芝麻酱、虾子油、葱霜，最后撒上炒得金黄酥脆的面包糠。应急灯的冷光照耀下，面条泛着细腻的光泽，宛如洒满了星光。

“星光拌面。”他端起碗，走到主评审面前轻轻放下。

老者没有立即动筷，先是深深吸了一口气。随后才夹起一撮面条，送入口中。

他的手突然顿住了。

眼睛缓缓闭上，呼吸变得绵长。当他再次睁眼时，眼角竟有些湿润。

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