第23章 一锅白菜引发的战争(第1/2页)
天刚蒙亮,木箱的缝还卡着半截白线,秀芬已经蹲在公用厨房门口了。她把昨夜准备好的白菜搬出来,一颗颗码在水泥台上,叶子青白相间,根部还沾着泥。锅架上坐着铁锅,底下煤块刚点着,火苗窜得不高,但足够煨一锅菜。
她弯腰往锅里倒水,手腕酸得发紧。昨晚睡得太晚,脑子里全是布料和针脚,可天一亮就得为吃食奔忙。这白菜不能耽搁,今天不腌上,过两天就蔫了。她打算小火慢炖一夜,加点盐、几粒花椒,再压上石头,等酸香透出来,能吃上一个月。
正低头切菜,帘子一掀,吴婶进来了。
“哟,又抢灶?”吴婶手里的锅蹾在灶台上,震得旁边碗都跳了一下,“你家那口子昨儿半夜才回来,今儿倒起得比鸡早?”
秀芬没停手,刀在砧板上哒哒响:“趁早把事办完,省得耽误别人。”
“办完?”吴婶冷笑一声,“你这一锅烂菜要炖到啥时候?我今儿熬猪油,炼完还得炸萝卜丸子,一家子等着吃呢。”
“炖六七个钟头吧。”秀芬把切好的白菜倒进锅里,“小火煨着,不费煤。”
“六七个钟头?”吴婶声音立马高了八度,“你当这厨房是你家开的?灶眼就两个,谁不用?赵大妈前天占了一上午,我说啥了?可你这也太不像话!”
外头扫地的赵大妈听见动静,拐杖顿了两下,探头进来:“哎哟,怎么又扯上我?我前天蒸窝头,谁不知道是给王霞孩子补身子?你家炸丸子是大事,我家就不算事?”
“我没说你不该用!”吴婶扭头嚷,“我是说她——”她手指一戳秀芬,“一锅白菜,值当占一整天灶?”
秀芬终于抬起头,脸上没什么表情:“吴姐,我知道你急。可我也不是临时起意,这菜得趁鲜处理,不然坏了没法吃。我早来一步,也没挡着人,要是别的灶能用,你尽管使。”
“别的灶漏烟!”吴婶脖子一梗,“上次熏得我直咳嗽,你还装不知道?”
“那会儿烟囱堵了,后来林建华爬上去通的。”秀芬语气平平,“现在烧起来不冒烟了,你可以试试。”
“试?我试得起吗?”吴婶越说越气,“你家有男人帮着修炉子,我家老吴蔫不出声,我就得自己扛!你们一个个都有靠山,我一个人拉扯俩孩子,谁替我想过?”
这话一出,院子里路过的人脚步都慢了。
秀芬放下刀,擦了擦手:“吴姐,谁家都不容易。可这灶是公用的,讲个先来后到,也得讲个理。我要是半道让出来,菜糊了,一家人这个冬天就没酸菜下饭。你炸不成丸子,顶多晚一顿。你说是不是?”
“哈!”吴婶像是听了个笑话,“你倒会算账!你的饭金贵,我的就不算饭?你一个新来的,还定起规矩来了?”
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