第67章 美食慰藉，共待黎明(第1/2页)

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林建华蹲在井边，手还按着那根缠了麻绳的铁管。水珠顺着他的指尖往下滴，冰凉的铁贴着手掌，他没动。

李秀芬走过去，站在他身后。她手里端了个搪瓷盆，里面是刚从锅里舀出来的热水。“先起来吧，人都散了，你也歇会儿。”她说。

他抬头看了她一眼，把手抽出来，在裤腿上擦了擦。“赵师傅说得对，这管子撑不了几天。”

“我知道。”她把盆放在旁边一块干石头上，“可人总得先吃口热的，才能想下一步的事。”

林建华没再说话，跟着她往屋门口走。炉子刚重新点上，火苗还不稳，舔着锅底发出轻微的噼啪声。锅里炖着东西，香味已经飘了出来，不浓，但能闻得出有油星、有肉味。

“你哪来的肉？”他问。

“半斤肥膘，还有块猪皮。”她说，“票早没了，这点还是过年剩的。炼了油，汤头才厚。”

他点点头，没再说什么。他知道她平时省，一点荤腥都舍不得用，今天全拿出来了。

锅盖掀开，白气冲上来。她用勺子搅了搅，里面是切块的土豆和白菜帮，颜色黄亮，浮着一层油光。她加了点酱油，又撒了一小撮糖，最后勾了薄芡，整锅菜变得稠乎乎的，香气一下子炸开了。

“这就叫卤肉？”他笑了一下。

“叫啥不重要。”她说，“吃得暖就行。”

她盛了一碗，递给林建华。“你先吃点垫垫，待会还得忙明天的事。”

他接过碗，筷子一搅，底下果然有软烂的猪皮，咬一口黏嘴，香得很。他低头吃了两口，额头冒出点汗。

这时赵大妈推开院门进来，手里拎着个空铝饭盒。“我闻着味就来了，秀芬你这是要馋死人啊？”

“给你留着呢。”李秀芬笑着又盛了一碗递过去。

“哎哟，这可是稀罕物。”赵大妈接过去，坐在门槛上就吃，“这些日子净喝白菜汤，见点油花都跟过年似的。”

钱科长也从屋里出来了，抱着胳膊站在自家门口。“真香。”他说，“你们这锅里，怕是有八角桂皮吧？”

“就两颗八角，一小段桂皮。”李秀芬说，“压箱底的，今儿全用上了。”

钱科长笑了下，没再说话，转身回屋拿了碗筷出来。

孙桂香悄悄走过来，手里牵着小强。孩子脸色比前些天好了，眼睛也有神。“婶……能给孩子一口吗？”

“当然能。”李秀芬马上盛了一小碗，特意挑了块猪皮，“趁热吃，别烫着。”

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