第80章 旺季人力危机(第1/3页)

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九月底的老街，空气里已经飘着国庆的热闹气息。晚香斋门口的红灯笼提前挂了起来，门楣上贴着

“国庆特惠”

的海报，可操作区里的氛围，却不是热闹，而是绷得紧紧的忙碌。清晨六点，天刚蒙蒙亮，操作区的灯就已经全部亮起，烤箱的轰鸣声、揉面的

“砰砰”

声、订单提示音此起彼伏，像一首停不下来的交响曲。

“萌萌，再揉两批面团！线上订单又加了

50

盒蟹壳黄，顾客要求上午十点前送到！”

林默拿着平板冲进操作区，屏幕上的订单数字还在不断跳动。国庆前三天，订单量就像坐了火箭，从平时的日销

500

份飙升到

1200

份，线上异地订单占比更是超过

50%，上京、魔都的顾客催单信息一条接一条。

李萌萌正站在案板前，双手用力按压着面团。她穿着湿透的工作服，额头上的汗顺着脸颊往下滴，滴在面粉里，晕开小小的湿痕。为了赶订单，她已经连续三天凌晨四点就到店，从揉面到包装，几乎没停过。“好，我马上来！”

她咬着牙，手腕用力，把面团擀成均匀的圆片，可抬手时，却感觉右手腕传来一阵刺痛，像有根针在扎。

“你先歇会儿，喝口水！”

苏晚端着一杯凉白开走过来，看到李萌萌手腕上红肿的痕迹，眉头立刻皱了起来，“你这手腕都肿成这样了，还揉面？再这样下去要伤筋的！”

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